Sezam biały łuskany EKOLOGICZNY

Sezam biały łuskany EKOLOGICZNY

Znany wszystkim chociażby z obecności na bułkach, drożdżówkach czy tzw. "sezamkach" Jego smak jest lekko orzechowy i słodki. Sezam jest najstarszą przyprawą znaną ludzkości. Ta wersja jest ekologiczna - pochodzi z ekologicznych, nieopryskiwanych upraw.

Sezam - wartości zdrowotne:

Ciężko wymienić wszystkie zalety sezamu. Jednak najważniejsze jego wartości to przede wszystkim: duża zawartość błonnika, dzięki czemu możesz oczyścić jelita z resztek pokarmowych, a także odczuć nasycenie. Minerały takie jak magnez i wapń, które działają rozkurczowo. Sezam polecany jest również podczas kontuzji kości. Ponadto podczas urazów takich jak zerwanie wiązadeł, warto jeść co najmniej garść sezamu dziennie, by przyspieszyć proces regeneracji wiązadeł.

Sezam - do czego użyć

Sezam biały łuskany można z powodzeniem zjadać na surowo, jako dodatek do różnych owsianek, musli. Ponadto sezamem można obsypać różne wypieki, jak bułki, drożdżówki, by dodać unikalnego smaku do swojego wypieku. Nie ma przeszkód, by sezam dodawać również do dań głównych (w formie panierki) i sałatek. Można także z niego wycisnąć olej sezamowy.

Wartości odżywcze (na 100 g):

Kraj pochodzenia:Indie