Mąka z samopszy graham typ 1850

Mąka z samopszy graham typ 1850

Samopsza jest pszenicą, o której mówi się, że jest najstarszym zbożem świata. Mąka z samopszy charakteryzuje się dużą zawartością błonnika, który jest bardzo zdrowy dla naszego organizmu. Taka odmiana mąki może być więc używana jako alternatywa dla tradycyjnej. 

Mąka z samopszy - wartości zdrowotne

Osoby które dbają o swoje nawyki żywieniowe powinny zainteresować się tą odmianą. Znajdą bowiem w mące dużą ilość błonnika, który pomaga w zapobieganiu chorób serca oraz cukrzycy. Potrawy powstałe przy użyciu tej mąki są także mniej kaloryczne niż przygotowane przy udziale zwykłej odmiany. 

Mąka z samopszy - do czego użyć

Mąka taka doskonale nadaje się do tworzenia pieczywa, może także być używana jako alternatywa dla zwykłej odmiany przy robieniu ciast, naleśników czy gofrów. Możemy korzystać z tej mąki niemal tak jakbyśmy korzystali ze zwykłej, warto jednak mieć na uwadze to, że ma ona w sobie sporo błonnika. 

Wartości odżywcze (na 100 g):

Wyprodukowano w Polsce