Orzechy ziemne solone

Orzechy ziemne – są znane również jako fistaszki oraz orzechy arachidowe i należą do grupy najczęściej spożywanych orzechów na świecie. Sama nazwa jest jednak bardzo myląca, bo orzechy ziemne wcale nie są orzechami! W rzeczywistości są to nasiona roślin strączkowych, a dokładniej grochem z rodziny bobowatych. Ta informacja jest szczególnie ważna dla osób pozostających na diecie paleo, która wyklucza spożywanie roślin strączkowych.

Orzechy ziemne solone są wytwarzane poprzez solenie orzechów ziemnych w soli kuchennej lub innym rodzaju soli. Solenie orzechów ziemnych zapewnia im słony smak i jednocześnie pozwala na przedłużenie ich trwałości.

W niektórych krajach, takich jak USA, orzechy ziemne solone są jednym z najpopularniejszych przysmaków podczas oglądania meczów sportowych, a w niektórych regionach Afryki orzechy ziemne są solone i suszone, a następnie spożywane jako przekąska w ciągu dnia. 

Orzechy ziemne solone – właściwości 

Nie ulega wątpliwości, że tak lubiane na całym świecie orzechy ziemne, oprócz walorów smakowych wykazują również wiele właściwości zdrowotnych. W fistaszkach znajdziemy nie tylko świetne źródło białka, tłuszczy i błonnika, ale także witamin z grupy B oraz wysoką zawartość ważnej dla organizmu witaminy E. Ta smaczna przekąska z powodzeniem dostarczy nam również odpowiednią ilość potasu,  magnezu, żelaza, cynku i miedzi.

Orzechy ziemne spożywane w odpowiednich ilościach mogą pomóc poprawić lipidogram oraz utrzymać prawidłowy poziom cukru we krwi. Dodatkowo mają one właściwości przeciwutleniające, przeciwgrzybicze i antybakteryjne, a także wspomagają działanie układu sercowo- naczyniowego. Pozwalają obniżyć poziom złego cholesterolu i trójglicerydów, tym samym zmniejszając ryzyko rozwoju miażdżycy. 

Orzechy ziemne solone - do czego użyć

Orzeszki ziemne są absolutnym faworytem wśród słonych przekąsek. Dodatek soli sprawia, że doskonale sprawdzą się jako przegryzka na filmowy wieczór lub spotkanie z przyjaciółmi. Fistaszki będą szczególnie dobrą propozycją dla osób stosujących dietę DASH, której celem jest wspieranie układu krążenia. Orzechy to również świetny smakołyk dla wegan i wegetarian! 

W naszym sklepie znajdziesz również orzechy ziemne bez soli oraz orzechy ziemne w karmelu. Dodatkowo mamy na sprzedaż orzechy ziemne w panierce paprykowej cripsy.