Przejdź do głównej treści
zwroty do 8% rabatu dla stałych klientów
dostawa darmowa dostawa od 350 zł
telefon 13 431 41 47
email mlynkopytowa@gmail.com
facebook instagram

Zamknij wyszukiwarkę Wyczyść Szukaj
Ulubione
Produkty w koszyku: 0. Zobacz szczegóły

Twój koszyk jest pusty
  • Soczewica zielona
  • Soczewica zielona

Bestsellery

    Soczewica zielona 1kg

    Sprawdź opinie tego produktu na dole strony!
    Przejdź do sekcji Opinie

    ✅ Jest to gatunek należący do warzyw strączkowych z rodziny roślin bobowatych;

    ✅ Uznawana jest za jedną z najstarszych roślin;

    ✅ Od czerwonej odmiany odróżnia się przede wszystkim smakiem, konsystencją i sposobem przyrządzania;

    ✅ Zawiera wysoką zawartość potasu, magnezu czy wapnia;

    ✅ Posiada niski indeks glikemiczny;

    ✅ Soczewica ma ponad 3 razy mniej kalorii niż kasza jęczmienna lub bulgur;

    ✅ Idealna będzie jako dodatek do zup czy sałatek;

    ✅ Zielona soczewica jest bardziej pikantna niż czerwona.

    Przejdź do pełnego opisu
    14,50 zł
    szt.
    Dostępność:
    duża ilość
    Czas wysyłki: 24 godziny
    Dostawa od 9,99 zł - Orlen Paczka

    Dostawy również w soboty

    Zapytaj o produkt
    Udostępnij

    Bestsellery

      Opis

      Soczewica zielona

      Soczewica zielona jest to gatunek należący do warzyw strączkowych z rodziny roślin bobowatych. Uznawana jest za jedną z najstarszych roślin. Nasiona soczewicy cenione są przede wszystkim za wysoką zawartość białka. Powszechne w kuchni wegańskiej i wegetariańskiej. Zielona odmiana jest nieco mniej popularna niż czerwona, jednak równie zdrowa. Jest podstawą wielu zdrowych dań. Od czerwonej odmiany odróżnia się przede wszystkim smakiem, konsystencją i sposobem przyrządzania. Zielona odmiana jest nieco twardsza, dlatego nadaje się do gotowania na sypko.

      Soczewica zielona - właściwości

      Znajdziemy w niej lizynę, czyli aminokwas biorący udział w syntezie hormonów i enzymów oraz rozwoju chrząstek organizmu. Jest ona także źródłem węglowodanów złożonych m.in. skrobi oraz błonnika. Zawiera wysoką zawartość potasu, magnezu czy wapnia. Posiada niski indeks glikemiczny, więc jest idealna dla osób z cukrzycą. Warto pamiętać, że warzywa strączkowe a jednym z nich jest soczewica, są niskokaloryczne, a dostarczają wielu cennych składników odżywczych. Z tego względu warto włączyć soczewicę do diety, gdy chcemy schudnąć.

      Dla porównania ugotowana soczewica ma ponad 3 razy mniej kalorii niż kasza jęczmienna lub bulgur. Ma nawet mniej kalorii niż ryż i makaron. Soczewica to cenne źródło białka, dlatego jest podstawą w diecie wegańskiej i wegetariańskiej. Posiada również wiele innych mikroelementów takich jak potas, magnez, wapń, witaminę K czy witaminy z grupy B, a także witaminę A. 

      Soczewica zielona - do czego użyć

      Może być wykorzystana do rożnego rodzaju past do kanapek, farszu do pierogów, krokietów, naleśników. Idealna będzie jako dodatek do zup czy sałatek. Warto rozważyć soczewicę zieloną jako dodatek do zup na chłodne, zimne wieczory - przez swoją pikantność lepiej rozgrzewa organizm. Niektórzy kucharze przygotowują również gulasz z soczewicy zielonej lub wegańskie koleciki, które nie zawierają mięsa. Sprawdź również soczewicę czerwoną, którą mamy w sklepie.

      Świetnie sprawdzi się również w formie pasztetu. Można także zrobić z niej mąkę i wykorzystać do wypieków bezglutenowych. Jeśli mamy zamiar ją ugotować, należy wcześniej ją rozmiękczyć poprzez zamoczenie w wodzie. Zielona soczewica jest bardziej pikantna niż czerwona. 

      Cechy produktu

      Produkt POLSKI

      • Produkt POLSKI TAK

      Przeznaczenie

      • Do zup Tak
      • Na obiad Tak
      • Na śniadanie Tak

      Opinie

      Liczba ocen: 0
      Oceń i opisz