Sezam łuskany biały 500g
✅ Głównym składnikiem są nasiona sezamu, które zostały pozbawione łusek;
✅ Bogaty w białko;
✅ Sezam biały łuskany jest źródłem wielu witamin i minerałów;
✅ Wysoka zawartość fitoestrogenów, zwłaszcza lignanów;
✅ Pomaga w ochronie komórek przed stresem oksydacyjnym;
✅ Może być dodawany do sałatek, dań mięsnych, sosów i marynat;
✅ Używany jako dekoracja na wierzch pieczywa;
✅ Często stosowany do wyrobu tahiny - pasty sezamowej.
Kod produktu: A115
Dostawy również w soboty
Koszty dostawy wybranego produktu
-
Orlen Paczka 9,99 zł
Dostawy również w soboty
-
Kurier InPost (przedpłata) 20,90 zł
-
Paczkomat InPost 24/7 16,00 zł
-
Kurier InPost (za pobraniem) 22,00 zł
-
Kurier DPD 21,00 zł
-
Kurier DPD (za pobraniem) 23,00 zł
-
Odbiór osobisty Darmowa
odbiór w siedzibie firmy
Cena dostawy dotyczy tego produktu (w wybranym wariancie - jeśli dotyczy). Może się ona zmienić po dodaniu innych produktów do koszyka.
Zapytaj o produkt
Administratorem danych osobowych jest Młyn Kopytowa. Przetwarzamy je w celu przesłania odpowiedzi na zapytanie. Więcej informacji dotyczących przetwarzania danych osobowych znajduje się w polityce prywatności.
Udostępnianie karty produktu
Opis
Sezam łuskany biały
Sezam biały łuskany to popularny produkt spożywczy, którego głównym składnikiem są nasiona sezamu, które zostały pozbawione łusek. Jest to proces mechaniczny, podobny do produkcji słonecznika łuskanego, który polega na oddzieleniu łupiny od nasion, a następnie usunięciu resztek łusek, pyłów i innych nieczystości. W ten sposób powstaje sezam biały łuskany, który jest gotowy do spożycia. W naszej ofercie mamy również ekologiczną wersję sezamu białego, a także sezam czarny.
Sezam łuskany biały - właściwości
Sezam biały łuskany ma wiele korzystnych właściwości, które wpływają pozytywnie na nasze zdrowie. Jest bogaty w białko, które jest niezbędne do budowy i naprawy tkanek w organizmie. Ponadto, sezam biały łuskany jest źródłem wielu witamin i minerałów, w tym witaminy E, witamin z grupy B, wapnia, magnezu, fosforu, cynku i miedzi.
Jedną z ciekawych właściwości sezamu białego łuskanego jest jego wysoka zawartość fitoestrogenów, zwłaszcza lignanów. Fitosterole te mają działanie przeciwnowotworowe i mogą pomagać w regulacji hormonalnej organizmu, zwłaszcza u kobiet w okresie menopauzy. Ponadto, sezam biały łuskany jest bogaty w przeciwutleniacze, takie jak sesamol i sesamolina, które pomagają w ochronie komórek przed stresem oksydacyjnym.
Sezam łuskany biały - do czego użyć
Sezam biały łuskany jest popularnym składnikiem wielu potraw kuchni różnych kultur. Może być dodawany do sałatek, dań mięsnych, sosów i marynat, dodaje chrupkości i delikatny orzechowy smak. Może być również używany jako dekoracja na wierzch pieczywa, ciast, ciastek i innych wypieków, nadając im atrakcyjny wygląd i dodatkowy smak.
Sezam biały łuskany jest również często stosowany do wyrobu tahiny - pasty sezamowej, która jest popularna w kuchni śródziemnomorskiej i bliskowschodniej. Tahina jest używana jako składnik w wielu tradycyjnych potrawach, takich jak hummus, babaganoush, a także w sosach do mięsa czy marynatach.
Jednak warto pamiętać, że sezam biały łuskany jest dość kaloryczny, więc należy go spożywać umiarkowanie. Może powodować także alergie u niektórych osób, dlatego przed spożyciem warto sprawdzić swoją tolerancję na ten produkt.
Cechy produktu
Przeznaczenie
- Do deserów Tak
- Na obiad Tak
- Do pieczenia chleba Tak
- Do sałatek Tak
