Mąka kasztanowa 500g

0.00 (Oceny: 0 Recenzje: 0)

Przejdź do sekcji Opinie

✅ Wytwarzana poprzez zmielenie kasztanów jadalnych;

✅ Jest również naturalnie bez glutenu;

✅ Ma wysoką zawartość białka oraz błonnika pokarmowego;

✅ Jest źródłem wielu cennych minerałów - m.in. miedzi, magnezu, fosforu, czy potasu;

✅ Wzmacnia odporność, poprawia pracę mózgu, wpływa na prawidłową budowę i metabolizm kości u dzieci;

✅ Poprawia wygląd włosów i skóry oraz wzmacnia wzrok;

✅ Spożycie mąki kasztanowej obniża ciśnienie krwi;

✅ Chętnie używana do deserów;

✅ Można z niej piec ciasta, smażyć naleśniki, wyrabiać makarony, czy pieczywo.

✅ UWAGA: Produkt może zawierać śladowe ilości glutenu ze względu na pakowanie w tym samym zakładzie, w którym odbywa się konfekcja i produkcja produktów glutenowych.

Przejdź do pełnego opisu

28,00 zł

Ilość

szt.

Dostępność:

duża ilość

Kod produktu: 248

Czas wysyłki: 24 godziny

Odbiór osobisty

od 0,00 zł

odbiór w siedzibie firmy

Zapytaj o produkt

Udostępnij

Opis

Mąka kasztanowa

Jest to jedna z mąk pochodzenia orzechowego, wytwarzana poprzez zmielenie kasztanów jadalnych. Dzięki temu posiada cechy zbliżone właśnie do kasztanów. Jest również bezglutenowa. Jej kolor nie jest biały, bliżej jej do odcieni szarości, sama tekstura jest z kolei zbliżona do mąki pszennej. W Polsce mąka kasztanowa staje się coraz bardziej popularna ze względu na swoje niesamowite właściwości. W naszym sklepie znajdziesz również wiele innych mąk, które naturalnie nie zawierają glutenu.

Mąka kasztanowa - właściwości

Mąka kasztanowa wyróżnia się swoimi wartościami odżywczymi - ma wysoką zawartość białka oraz błonnika pokarmowego. Jest dobrym źródłem minerałów oraz witaminy B6. W jej smaku możemy wyczuć słodką nutę, oraz ma orzechowy zapach. Ze względu na wysoką zawartość błonnika, wyroby na bazie mąki kasztanowej zapewniają dłuższe uczucie sytości.

Mąka kasztanowa jest ceniona nie tylko przez walory smakowe - właściwości zdrowotne są równie ważne w przypadku tej mąki. Zawiera wysokiej jakości białka, błonnik, węglowodany, kwasy tłuszczowe oraz pełno witamin z grupy B. Ponadto jest źródłem wielu cennych minerałów - m.in. miedzi, magnezu, fosforu, czy potasu. Mąka kasztanowa dzięki swoim zaletom zdrowotnym wzmacnia odporność, poprawia pracę mózgu, wpływa na prawidłową budowę i metabolizm kości u dzieci, poprawia wygląd włosów i skóry oraz wzmacnia wzrok.

Warto również wiedzieć, że dzięki obecności potasu, spożycie mąki kasztanowej obniża ciśnienie krwi, a wysoka zawartość żelaza zapobiega anemii. Zalety mąki kasztanowej można mnożyć. Jedną z właściwości zdrowotnych jest zmniejszanie ryzyka wystąpienia chorób układu sercowo-naczyniowego ze względu na zawartość przeciwutleniaczy.

Mąka kasztanowa - do czego użyć

Z względu na słodkawy smak mąki kasztanowej, jest szczególnie chętnie używana do deserów. Świetnie łączy się z wanilią, czy czekoladą. Produkt ten nie ogranicza się jednak jedynie do słodkich wypieków - może być również dodatkiem do domowych makaronów, czy chlebów. Jest używana do przygotowywania zarówno słodkich, jak i słonych potraw. Można z niej piec ciasta, smażyć naleśniki, wyrabiać makarony, czy pieczywo. Naturalnie sprawdzi się również jako zagęszczacz do zup i sosów.

UWAGA: Produkt może zawierać śladowe ilości glutenu ze względu na pakowanie w tym samym zakładzie, w którym odbywa się konfekcja i produkcja produktów glutenowych.