Kminek 500g
✅ Zwany także kminkiem zwyczajnym;
✅ Małe, podłużne nasiona o intensywnym, korzennym aromacie i lekko anyżowym smaku;
✅ Bogate w olejki eteryczne, flawonoidy, błonnik oraz minerały;
✅ Wspomaga trawienie i łagodzi dolegliwości żołądkowe;
✅ Działa przeciwzapalnie i antybakteryjnie, wzmacnia odporność;
✅ Poprawia apetyt i wspiera prawidłową pracę jelit;
✅ Niezastąpiony w daniach mięsnych, pieczywie, serach i kiszonkach.
Kod produktu: 52
Dostawy również w soboty
Koszty dostawy wybranego produktu
-
DHL Kurier 18,00 zł
-
Orlen Paczka 9,99 zł
Dostawy również w soboty
-
Kurier InPost (przedpłata) 20,90 zł
-
Paczkomat InPost 24/7 16,00 zł
-
DHL POP (Punkty odbioru) 16,00 zł
-
Kurier InPost (za pobraniem) 20,00 zł
-
Kurier DPD 18,00 zł
-
Kurier DPD (za pobraniem) 20,00 zł
-
Odbiór osobisty Darmowa
odbiór w siedzibie firmy
Cena dostawy dotyczy tego produktu (w wybranym wariancie - jeśli dotyczy). Może się ona zmienić po dodaniu innych produktów do koszyka.
Zapytaj o produkt
Administratorem danych osobowych jest Młyn Kopytowa. Przetwarzamy je w celu przesłania odpowiedzi na zapytanie. Więcej informacji dotyczących przetwarzania danych osobowych znajduje się w polityce prywatności.
Udostępnianie karty produktu
Opis
Kminek
Kminek to przyprawa, która od wieków jest ceniona zarówno w kuchni, jak i w medycynie naturalnej. Jest to roślina należąca do rodziny selerowatych, której nasiona charakteryzują się intensywnym, lekko anyżowym aromatem i korzennym smakiem. Jego zastosowanie jest niezwykle szerokie – od dań mięsnych po pieczywo i sery.
Kminek - właściwości zdrowotne
Kminek jest nie tylko smaczną, ale także zdrową przyprawą. Zawiera olejki eteryczne, flawonoidy oraz minerały, które wspomagają trawienie i łagodzą dolegliwości żołądkowe. Jest szczególnie polecany osobom cierpiącym na wzdęcia i niestrawność, ponieważ pobudza produkcję soków trawiennych i działa rozkurczowo na mięśnie przewodu pokarmowego. Ma również właściwości przeciwzapalne i antybakteryjne, co sprawia, że wspiera układ odpornościowy.
Kminek w kuchni
Kminek jest popularnym dodatkiem do ciężkostrawnych potraw, takich jak tłuste mięsa, kapusta czy rośliny strączkowe. Wzbogaca smak pieczywa – szczególnie chleba żytniego – oraz serów i pasztetów. Doskonale komponuje się również z kiszonkami, np. kiszoną kapustą i ogórkami, wspomagając ich fermentację. W niektórych krajach stosuje się go także do aromatyzowania alkoholi, np. likierów i wódek.
Ciekawostka o kminku
Kminek od wieków był ceniony w medycynie ludowej. Już starożytni Egipcjanie używali go do poprawy trawienia, a w średniowiecznej Europie przypisywano mu właściwości ochronne przed złymi duchami. W wielu krajach do dziś stanowi podstawę tradycyjnych przepisów, zwłaszcza w kuchni niemieckiej, czeskiej i skandynawskiej.
Jak używać kminku?
Kminek można stosować w całości lub mielony. Całe nasiona nadają się do duszonych mięs, zup i kiszonek, natomiast mielony sprawdzi się jako składnik marynat i sosów. Aby wydobyć pełnię smaku, warto go lekko uprażyć na suchej patelni przed dodaniem do potrawy.
Kminek to niezastąpiona przyprawa w każdej kuchni, która łączy wyjątkowy smak z dobroczynnym wpływem na organizm.
